体式多为供应补贴、下降加盟费、任事费提点减免等。例如沪上姨娘正在指定克日内新签门店，加盟费减免50%；新签2间及以上门店，免加盟费，并表彰相应资金；益禾堂将实行零加盟费计谋，同时，正在职事费提点方面赐与最低5.5万的减免。

　　即日，古茗也公布了2025年加盟计谋。和2024年比拟，古茗加盟门槛再减5万。和同业不太雷同的是，这5万减正在了大型摆设上。

　　过去，开一家古茗标店启动资金为28.3万（不网罗房租、让与用度），此中摆设用度为12.5万元。2025年的新加盟商，仅需23.3万就能开出一家门店，首月启动须要继承的摆设用度降至7.5万，其余用度能够正在门店开出后次年再起头免息分期付款。

　　据古茗最新音问，2025年1月，门店事迹同比延长了10%，此中三、四线都会门店事迹再现更好。

　　日常来说，门店事迹延长阐发加盟商更获利了，齐备能够维护乃至升高现有的加盟门槛。但古茗却拣选了下降首月启动资金。这离不开创始人王云安“思让加盟商赚到钱”的理念。正如古茗的这份加盟新政，从摆设“减负”入手，来处置加盟商痛点。

　　做茶饮的都明晰，大型摆设的参加资金一贯占总本钱的首要个人。主流连锁新茶饮品牌，摆设的购入用度往往比加盟费自身要高。

　　除了古茗除表，茶百道的加盟费仅需9万，摆设购入费要12万；奈雪的茶品牌配合费+开店归纳任事费10万，摆设及道具用度却要25万；沪上姨娘品牌加盟费不到5万，摆设费须要9万...

　　昨年，某着名连锁茶饮品牌被爆出正履历大范畴闭店，话题#新茶饮二手摆设滞销#冲上热搜。一位加盟商告诉茶咖观测，“当初花大几万买回来的摆设，现正在当成废品来卖，都不必然能过万，乃至只可卖两三千。”

　　二手摆设滞销背后，行业须要直视近况：极少新手加盟商开店周期乃至不到一年，就没有要领再维护筹划。腾贵大型摆设明明还能算“95新”，却被迫以“白菜价”让与。这对加盟商是极大的亏损。

　　新政指出，除了上文提到的大型摆设赞成次年还款、分期免息表，门店若正在业务首年因筹划不善放弃配合，无需补足赢余摆设款，只需扣除30%的折旧操纵费，赢余首付金额退还。

　　若进步12月后闭店，加盟商能够拣选自行售卖整个摆设，也能够委托第三方或者古茗的二手摆设部实行转卖。动作官方的二手摆设部，该渠道也许保险加盟商正在置备二手摆设时避免被骗，而出售二手摆设的加盟商，也能多一个比价渠道。

　　资深零售业专家王国平向壹览贸易指出，古茗的摆设品德相对有保险，买的人也多。“属于茶饮二手摆设的硬通货，现正在依然有点代价的。”

　　除此除表，咖啡机也能够分期支拨。代价7-8万元的咖啡机只需先付1.5万元押金，全额货款赞成24个月分期支拨。押金将正在完毕咖啡摆设第12期、18期、24期分期帐单后以现金体式不同返还；

　　若加盟商未便全额付款，古茗还赞成签约首年免加盟费。只需正在签约后第13/19/25个月缴纳2.5万/4.88万/2.5万元即可。个人节余不佳的门店（新加盟商须要正在店料理、且门店QSC再现坚固），能够正在第12个月申请进一步延期支拨6个月。

　　本来从全数加盟用度的组织看，古茗的加盟费总额并没有变少，下降的仅是前期须要的现金门槛。这是由于，古茗思寻找的是拥有“古茗味儿”的加盟商。而不是被行业普及认定的“优质加盟商”。

　　对大批品牌来说，现金流丰裕、自带市肆资源、对餐饮业有我方必然主张的投资型加盟商就足以餍足这必然位。但对古茗来说，前述特质能够算加分项，但都不算“需要要求”。

　　一位有着丰裕的现金流和还不错的铺位，刚从大厂或某投资机构辞职，正正在持币寻找一个好标的，但因为再有其他副业，只期望这笔投资能让其”躺着挣钱“，亏了也不算太倒霉。

　　一位现金流略紧张，有极少餐饮从业体会，渴想通过创业调换运道，应允参加全部精神筹划好一家幼店。

　　正在壹览贸易看来，古茗或者率会选后者。这正适合古茗正在闭照中所夸大的：期望让启动资金缺乏，然而应允正在店料理的创业者通过开店改进糊口。由于这个人人，能懂古茗思餍足三四线都会需求的愿景，有更多的“古茗味儿”。

　　餐饮行业是项苦活，没有缜密化运营的信念很难好久。但“甩手掌柜”式的投资型加盟商却在在可见，壹览贸易通晓到，行业内个人身居海表的加盟商乃至一年也不回国，把市肆全权交由店长管束。

　　伴计无法庖代店长的脚色，正如店长无法庖代加盟商的脚色。惟有门店的出资人，才有最热烈的动机来落实食物安好、摆设保护等题目。但若门店仅是一项可舍弃的“投资品”，这一动机必定大打扣头。

　　壹览贸易注视到，比起“来者不拒”的一味扩张，品牌势能更强的企业会更夸大与加盟商双向拣选。这有两方面原由：

　　一方面，品牌所处阶段分歧。门店还未造成范畴的品牌，出于正在短期内抢占点位、翻开市集的动机，更目标加盟商先把门店“开了再说”。这一阶段的新茶饮品牌，本身还未容身脚，能有加盟商奉上门，仍旧是一种确信，没有太多拣选和拒绝的本领。但已造成范畴化的品牌，仍旧跑通了一条贸易道途，齐备有本领拣选更应允长远一线的配合股伴。

　　另一方面，加盟商的品德直接影响品牌势能，部分加盟商的不担当给消费者带来的蹧蹋会反噬到品牌。究竟，品牌寻找永久代价堆集，加盟商闭怀短期投资回报率。这两者并不冲突，两边齐备也许成为联袂并进的伙伴。

　　也是正在如许筛选机造下，古茗的加盟商确实显示了更高的筹划利润率：单店筹划利润抵达了37.6万元，单店筹划利润率约20.2%，远超现造茶饮市集同业普通15%以下的单店筹划利润率。

　　日常来说，门店范畴到了千店以上的企业拓店逻辑是如许的：先抢占一线、新一线都会优质商圈点位，再摊开各个省份，把宽度先掩盖全。但这也面对一项寻事：门店相对分裂，供应链本钱高。

　　古茗拣选只做供应链能触达的区域。早正在2013年古茗起头加盟扩张时，创始人王云安就意见自修供应链。招股书显示，截至2024年9月30日，古茗已有22个货仓，赞成百般温度界限的进步60,000立方米的冷库库容，还运营着362辆运输车辆。即使是现正在，古茗也是国内“唯逐一家也许向低线都会的门店一再配送短保质期的奇怪生果和鲜奶的企业”。

　　从拓店道途看，和动辄天下扩张的行业主流趋向分歧，古茗偏偏锺爱“乡下掩盖都会”，从三四线市集走向新一线商圈，近万店掩盖的都会还比不上大批千店同业。

　　用王云安继承《误点Latepost》采访的话来说：“去一个都会，我只思当第一，不妥第一就等拿下第一，再打下一个点。”

　　如许的扩张思想背后。古茗用区域会合化结构下降了物流本钱。同期，古茗“仓到店”的均匀配送本钱占GMV的比例缺乏1%，低于行业2%的均匀水准。古茗还正在招股书中提到，个人召募资金将用于强化供应链本领和提拔供应链料理恶果。

　　以投资的视角看，古茗拥有充满联思力的市集空间。正在全中国，再有十余省古茗至今尚未涉足，也未曾踏上北京、上海两座最大的都会。同时，其披露的研发参加仍居行业前哨，百人范畴的研发团队、周周上新的频率，正在夸大营销驱动的新茶饮再难看到下一个。

　　正在确定性的增量前，古茗对加盟商的画像如故是“紧急思要调换运道的人”、“耐劳耐劳的人”。能够预测的是，跟着供应链开发愈发成熟，古茗另日会去到更多都会。要明晰，仅是昨年古茗正在上海开出的一家疾闪店，单日最高排单就曾达8000杯。